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Hospitality Management & Marketing Praktikum (m/w/d)

Wir suchen dich für unsere neue Stelle Hospitality Management & Marketing Praktikum.

Das KÅDU ist ein junges Restaurant in Ottobrunn. Von Dienstag bis Sonntag servieren wir Brunch, Lunch und unsere wechselnde Abendkarte. Dabei bieten wir für jeden etwas: ob vegetarisch, vegan oder flexitarisch. Unsere internationale Crossover-Küche ist inspiriert von den großen Metropolen der Welt wie New York oder London. Die Karte halten wir dabei bewusst klein, denn täglich frisch und hausgemacht ist für uns wichtig.

In den ersten sechs Monaten seit der Eröffnung konnten wir uns einen guten Namen machen. Jetzt geht es darum, dem Rohdiamanten einen Schliff zu geben. Und hier kommst du ins Spiel!

Für unser stark wachsendes Team suchen wir Verstärkung von positiven Menschen, die mit Eigeninitiative und viel Leidenschaft unser Unternehmen vorantreiben und uns dabei helfen die Basis für das weitere Wachstum zu schaffen. Wir suchen smarte Köpfe, die mit einer wirtschaftlichen Denkweise die Prozesse und Strategien pragmatisch und strukturiert neu denken und umsetzen.

Dein Aufgaben
  • Du entwickelst gemeinsam mit den Heads of Food & Bar Unternehmensstandards für die Küche, Service und Bar.
  • Du entwickelst im engen Austausch mit der Geschäftsführung monatliche Controlling-Prozesse.
  • Du kommunizierst mit unseren Gästen und kümmerst dich um die Organisation von kleineren Veranstaltungen.
  • Du unterstützt uns bei der Content-Kreation für unsere Social-Media-Kanäle und bereitest die täglichen Posts vor.
  • Du bringst dich kreativ bei der Weiterentwicklung unserer Strategie ein.
  • Du erhältst Einblicke in alle relevanten Bereiche der Gastronomie.
Dein Profil
  • Du befindest dich derzeit im Bachelor- oder Master-Studium der Fachrichtung Hospitality Management oder vergleichbar.
  • Du zählst kommunikative Fähigkeiten und unternehmerisches Denken zu deinen Stärken.
  • Du zeichnest Dich durch eine Hands-on-Mentalität, hohe Einsatzbereitschaft, eine selbstständige sowie lösungsorientierte Arbeitsweise aus und bist dabei ein echter Teamplayer.
  • Du hast großes Interesse an der Hospitality-Branche.
Wir bieten
  • Ein junges, modernes und respektvolles Arbeitsumfeld.
  • Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben deiner Position.
  • Wir übertragen dir verantwortungsvolle Aufgaben und eigenverantwortliche Projekte.
  • Bei uns kannst du auch gerne von zu Hause arbeiten. Es lohnt sich jedoch auch in unserem Restaurant zu arbeiten, denn hier erwartet dich eine entspannte Atmosphäre, gratis Getränke sowie der eine oder andere Treat aus der Küche.
  • Solltest du in der Innenstadt wohnen, haben wir eine gute ÖPNV-Anbindung vor der Haustüre.

Unser Jobangebot klingt vielversprechend? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung und Lebenslauf an bewerbung@das-kadu.de!